Sosisli sandviç sağlıksız, değil mi? Proteinle probiyotiği buluşturduğunuzda değil.
4 kişiliktir.
MALZEMELER
4 tam tahıllı sandviç ekmeği
4 büyük tavuk sosis
Hardal
Lahana turşusu
4 büyük salatalık turşusu
HAZIRLANIŞI
Sosisleri ızgarada pişirin. Tam tahıllı ekmeklerin içine bolca lahana turşusu ve dilimlenmiş salatalık turşusuyla bir sosis koyun. Keskin bir hardal ilavesiyle ağız sulandıran bir sokak lezzetinin sağlıklı versiyonunu hazırladınız bile.
Tüyo: Lahana turşusu fermente olduğundan yüksek miktarda faydalı bakteri içerir. Ama ısıttığınız anda bu canlı bakteriler ölür, bu yüzden her zaman soğuk ve taze tüketmeye bakın.
