Kilo vermek karbonhidratları kurban etmeyi gerektirmiyor. Aslında -biraz da bilimsellikle- makarna yağ yakma hızınızı arttırabilir.
BÜYÜK PEYNİR
Siyah Zeytin ve Beyaz Peynir
Favori makarna sosunuz! Avustralya’da bulunan Curtin University’nin araştırmasına göre haftada 5 kez süt ürünü tüketmek yağ kaybı için faydalı.
SİHİRLİ ORAN
Yeşil sebzeler ve acı biber
Institute for Optimum Nutrition beslenme merkezinde çalışan beslenme uzmanı Caroline Farrell’a göre makarna ve sebzeleri aynı oranda kullanın ve acıkma krizlerinden kurtulun.
BASİT SPAGHETTI
Sade kalın
Makarnanızı al dente bırakın. Uzun süreler pişirmek makarnanın karbonhidrat yapısını değiştirir, GI seviyelerini yükseltir. Ocaktan 2 dakika daha erken alın.
FESLEĞENE YÜKLENİN
Fesleğen ve domates
The Journal of Natural Products’de yayınlanan araştırmaya göre fesleğen kortizol hormonunun etkisini azaltır ve böylece yağ birikimini engeller. Fesleğen ile beslenme düzeniniz sıkıntısız olacak.
