Ateş başında ziyafet peşinde koşmaya hazırlanın. İşte birkaç ezber bozan tarif.
Hazır bayram gelmişken, hiç üşenmeyin ve bu lezzetli tarifleri mangalda hazırlayın. Pişman olmayacaksınız!
ORMAN MEYVELİ IZGARA FRANSIZ TOSTU
MALZEMELER
3 büyük yumurta
240 ml süt
2 yemek kaşığı bal
1 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı vanilya özütü
1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi
1 çay kaşığı portakal kabuğu rendesi
6 dilim kabuklu tost ekmeği
150 g karışık orman meyveleri
30 g pudra şekeri
Taze nane yaprakları
1. Tüm ekmek dilimlerini yan yana dizebileceğiniz genişlikte bir fırın kabı alın. Yumurta, süt, bal, tarçın, vanilya ve limon kabuğu rendesini karıştırın. Ekmekleri dizip yumurtalı karışımı çekmesi için 5 dk bekletin. Dilimleri ters çevirip 5 dk daha bekletin.
2. Barbeküyü yüksek ateşe ayarlayın. Eğer orman meyvelerini dondurulmuş hâlde kullanıyorsanız, bir mangal sepetine alıp birkaç dk ızgara üstünde yumuşatın ve kenara alın.
3. Ekmekleri kızarana kadar ızgarada tutun (her bir tarafı 2-3 dk). Her bir dilimi tabağa alın, orman meyveleriyle süsleyin ve pudra şekeri koyun. Taze nane yaprakları serpiştirin. 6 kişiliktir.
Besin Değerleri: 204 kalori, 7 g protein, 33 g karbonhidrat (3 g lif), 5 g yağ
