PESTOLU OMLET
Likopen ve antioksidan bakımından zengin domates, kanserle savaşta güçlü bir silah. (12 kişilik)
Yapılışı: 8 yumurta, 120 g krema, 20 g kuru domates, 3 yemek kaşığı pesto sos, ½ çay kaşığı tuz ve ¼ çay kaşığı kırmızı pul biberi karıştırın Karışımı 12 yağlanmış muffin kalıbına dökün ve 190
derecede yumurtalar pişene kadar ortalama 20 dk fırınlayın. Frenk soğanıyla servis edin.
