Kilo verme konusunda güçlük çekiyorsan, metabolizmanı daha yakından tanımakta fayda var.
1- Daha fazla protein
Metabolizmanı hızlandırmanın en iyi yollarından birisi, protein tüketimini artırmaktır. 2012 yılında JAMA’da yayımlanan bir çalışmada, protein ağırlıklı beslenerek ihtiyacından daha fazla kalori alan insanların dinlenme metabolizma hızlarının düşük proteinli beslenenlere oranla daha yüksek olduğu belirtiliyor. Önerilen ise balık ya da tavuk gibi protein kaynaklarının, az porsiyonlar halinde gün boyu tüketilmesi.