2- Basit karbonhidratlara dikkat
Zayıflamak isteyenlerin tatlılardan ve gazlı içeceklerden uzak durmaları sık sık önerilir; ancak beyaz ekmek ya da krakerler gibi diğer basit karbonhidatlar da kilo verme sürecini yavaşlatmaktadır. Basit karbonhidratların tüketilmesi insülin seviyesini artırır. Dolayısıyla da vücudun, daha sonra kullanmak üzere şeker depolamaya başlar (tabii ki yağ olarak!). Yüksek kaliteli karbonhidratlara (Sebze, tam tahıllılar, meyve ve baklagiller gibi) yönelmek, kilo verme konusunda daha yardımcı olacaktır.
