4- Selenyum
Sağlığın ve kilon için selenyumun ne denli önemli olduğunu unutmamalısın. Üstelik, vücudun selenyuma bol miktarlarda ihtiyaç da duymuyor. Yetişkinler 55-70 mikrogram selenyum hedeflemeli. Hamilelerde ve emziren kadınlarda bu miktar daha yüksek olabilir.
Selenyum kaynakları arasında ton balığı, morina, karides, hindi, kuzu eti, crimini mantarı, arpa, ayçekirdeği, brezilya cevizi ve tam tahıllılar bulunuyor.