Lahana
Beyaz lahana, kanserle savaştığı düşünülen bir fitobesin olan sinigrin maddesini içerirken; kırmızı lahana, kronik rahatsızlıklara yakalanma riskini düşürebilen antosiyaninler bakımından zengin.
Her iki lahanayı da rendeleyip, farklı salata alternatifleri yaratabilirsin.