Yaz yaklaşıyor. Meyve soslu su muhallebisi tarifini bir yerlere not edin.
Sporcu tatlıları tarifleri için beslenme kategorimize göz atmayı unutmayın.
Malzemeler:
• 2,5 bardak su
• 2,5 bardak yağsız süt
• 6 çorba kaşığı nişasta
• 1 çay bardağı gül suyu
Sos:
• 200 gr taze çilek
• 1 çorba kaşığı pudra şekeri
• 1 tatlı kaşığı limon suyu
Hazırlanışı:
Süt, su ve nişastayı iyice karıştırarak kaynatın. Bu süre içinde karışımı sürekli karıştırın.
Üzeri kabarcıklanınca ateşten alın. El mikseri ile sürekli karıştırın ve su ile ıslatılmış kalıplara dökün.
Sos:
Çilekleri püre haline getirin, pudra şekeri ve limon suyunu ekledikten sonra iyice karıştırın.
Soğumuş muhallebilerin üzerine gül suyu ve çilek sosu dökerek servis yapın.
Servis: 1 kişilik, 1 porsiyon: 225 kalori