3) Tam tahıl tüketin
Paleo fikrine yatkın olanlar karbonhidratların zehir gibi olduğunu söylerler.
Önemsemeyin! University of Nebraska’da yayınlanan araştırmaya göre her gün 60 gram tam tahıl tüketen yetişkin kişiler metabolizma, bağışıklık ve mikrobiyal çeşitliliklerinde ciddi kazanımlar sağlıyorlar.
Evet, lif bu sonuçların çıkmasında oldukça etkili fakat araştırmacılar tam tahılların aynı zamanda ek olarak anti iltihabi servisler sağladığını söylüyor.