5 yıl önce karar alarak lezzetli bir serüven yaşayalım yaşatalım diye yola çıkan Özden ailesi bugün 5 yıldızlı bakış açılarıyla ;
* Bu zamana kadar görüp beğenip tutkunu oldukları lezzetleri yaşatmak için, klasikleşmiş eski istanbul lezzetleriyle, araştırmacı ve yenilikçi ruhlarını güzel bir şekilde harmanlıyorlar,
* Bu lezzetleri uzun yılların tecrübesi ve görgüsü ile servis ekibini yöneten samimi ve sempatik şefleri Alper Koç ile birlikte mükemmel bir şekilde sunuyorlar,
* Misafirlerinin şehrin ortasında da olsa uzaklarda hissedebilmeleri , rahat nefes alabilmeleri, keyifli ve huzurlu olabilmeleri için beyaz örtüler, çiçekler , ilgi ve samimiyetleriyle mükemmel bir ambians yaratıyorlar.
*Göze ve ruha hitap etmesi için panaromik manzaralarının , dekorasyon ve ambians ile kesintisiz olmasına özen gösteriyorlar .
*Bembeyaz örtüleri ve peçeteleri, çevre düzenlemesi, mutfağından salonuna ve tuvaletlerine kadar pırıl pırıl temiz ve hijyenik bir yer olmasını sağlıyorlar.
