KİLO KONTROLÜ PİZZASI
420 kalori | 9 gr doymuş yağ | 3 gr şeker | 6 dakika
Sos: 80 gr domates, 4 yaprak fesleğen, 1 çorba kaşığı zeytinyağı, baharat
Üst malzeme: 40 gr kıyılmış şitake mantarı, 60 gr mozzarella, susam yağı
Özellik: Bağışıklık güçlendirici, yağ yakıcı
Tarif: Tüm pizzaları hazırlama yöntemimiz hemen hemen aynı. Sos malzemelerini blenderdan geçirin ve hafif pişmiş hamurun üzerine sürün. Pizzanın üzerine koyacağınız malzemeleri (ki bu tarifte mantar ve mozzarella yer alıyor) ekleyin. 250 derecede 4 dakika daha pişirin. Servis ederken üzerine susam yağı ve fesleğen yaprağı serpin.
Süper dilim: Nutrition Review dergisi, şitake mantarının lentinan ve beta glukan içeriği ile bağışıklık sistemini kuvvetlendirdiğini ve yağları metabolize ederek kilo vermeye yardımcı olduğunu söylüyor.
