AĞRI KESİCİ PİZZA
350 kalori | 8 gr doymuş yağ | 2 gr şeker | 10 dakika
Sos: 80 gr kale, 1 diş sarımsak limon suyu, 20 ml su, 1 tatlı kaşığı kıyılmış kırmızı soğan, kişniş
Üst malzeme: 40 gr Çin lahanası, 60 gr Brüksel lahanası, 60 gr mozzarella, 1 tatlı kaşığı kıyılmış zencefil, 1 tatlı kaşığı pul biber, 1 tatlı kaşığı susam, soya sosu, susam yağı
Özellik: Bağışıklık güçlendirici, sindirime yardımcı
Tarif: Kale’i haşlayın ve 20 ml pişirme suyundan ekleyip diğer sos malzemeleriyle birlikte blender’den geçirin. Çin lahanası ve Brüksel lahanasını haşladıktan sonra dilimleyin. Hamurun üzerine sosu sürün; sebze ve mozzarellaları yerleştirin. 250 derece ısıtılmış fırında 4 dakika pişirin. Zencefil, pul biber ve susam serpiştirin, soya sosu ve susam yağı gezdirin.
Süper dilim: Journal of Alternative and Complementary Medicine’a göre sadece bir gram zencefil krampları rahatlatmak için doğal bir ağrı kesici gibi etki gösteriyor.
