Cildin Dört Düşmanı
1) Tuzlu yemişler
Dr. Murad’ın bu konuyla ilgili söylediklerine kulak ver: Aşırı sodyum hücrelerdeki nemi emer ve hücre duvarının dış yüzeyinde birikir. Sonuçsa, şiş göz kapakları ve gözaltı torbalarıdır. Unutma, yediğin tüm o cipsler, gözaltı torbalarına değmeyecek.
2) Alkol
Elveda, yaz kokteylleri. Alkol almak tıpkı sodyumun yaptığı gibi cildin nemini emer. “Alkol vazodilatördür, yani kan damarlarını genişletir ve cildin yıpranmasına neden olur. Peki ya kırmızı şarabın kalp sağlığına faydası yok mu? Kesinlikle yok, bu sadece bir söylenti. Aynı hazzı almak için köpüklü üzüm suyunu dene.
3) Kızarmış yiyecekler
Fast-food restoranlarında kullanılan yağlar aşırı ısıya maruz kaldığında 4-hidroksi- trans-2-nonenal ya da HNE adı verilen bir bileşik açığa çıkarır. Bu kötü bir haberdir; çünkü deri hücrelerinin ölümüne neden olur. Ölüme mahkûm bu hücreler kuru, pullanmış ve mat bir cilde sebep oluyor. Vücuduna verdiği zararlardan bahsetmiyoruz bile.
4) Rafine karbonhidratlar
Şeker, kola ve çoğu işlenmiş yiyecek bu kategoriye giriyor. Şeker ve beyaz undan ibaret olan bu yiyecekler, yağ üretimini aktif hale geçiren androjen hormonu salınımını arttırıyor. Bir araştırmaya göre düşük şeker diyeti yapanlarda, işlenmiş yemekle beslenenlere oranla daha fazla sivilce çıkıyor. Daha da kötüsü: “Basit karbonhidratlar glikasyon denilen, kolajen ve elastini serbest radikallere karşı daha korunmasız yapan hücre sindirim sürecine de neden olabiliyor” diyor Murad.
