3- Performans artırıcı
Dünya genelinde birçok atletin muza bayılmasına şaşırmamak lazım. Örneğin Yohan Blake’in günde 16 muz yediği biliniyor! Applachian State University’deki Human Performance Lab’a bisiklet zamanında göre 15 dakikada bir yarım muz yemek, karbonhidrat ağırlıklı spor içecekleri tüketmekle aynı etkiye sahip. Muz, atletler için oldukça yararlı bir besin; çünkü hem kaslarının ihtiyacı olan karbonhidratları hem de hızını koruman için gereken antioksidanları barındırıyor.
