Ne zaman alkol tüketsem kötü besleniyorum. Bunu nasıl durdurabilirim?
Eğlenmeye çıkmadan önce bir şeyler yiyin. Henüz ayıkken alınan önlemler işe yarayabilir. “Kötü” beslenmekle kastettiğinizin, tatlı, tuzlu, kalori yüklü veya üçünü de kapsayan yiyecekler olduğunu farz edelim. Otuz yıldır yeme ve içme davranışları üzerinde çalışan Birleşik Krallık’tan deneysel psikolog Martin Yeomans, bunların tam olarak insanların doğuştan düşkünlüğü olan yiyecekler olduğunu belirtiyor. Alkol, “dikkatli sen”i “kendini bilmeyen sen”e dönüştürür ki bu da yiyeceklere direnmenizi zorlaştırır. Yeomans, alkolün iştah üzerinde doğrudan farmakolojik etkisinin olduğunu öne süren kanıtlar bulunduğunu dahi söylüyor. Boston Üniversitesi’nden beslenme ve diyet uzmanı Joan Salge-Blake, dışarı çıkmadan önce biraz kabuklu yemişler veya avokado yemenizi öneriyor. Sağlıklı yağlar, karbonhidratlara kıyasla midenizde daha uzun süre kalır ve vücudunuzun alkolü sindirmesini önler. Sonuç olarak, muhtemelen daha temkinli yemek seçimleri yapmanıza yardımcı olur. Bara gittiğinizde alkol ile su veya maden suyunu dönüşümlü olarak için. Açlığınız buna rağmen baş gösterirse de patlamış mısır yiyin. Hacmi sayesinde çabuk bir şekilde doymuş hissedeceksiniz, böylece kötü beslenmek için midenizde çok yeriniz kalmayacak.
