Sağlıklı ve uzun bir yaşam için gereksinim duyduğumuz ancak vücudumuzda üretemediğimiz Omega-3’ü en doğru ve güvenilir kaynaklardan almalıyız.
Vücut tarafından üretilmeyen Omega-3 dışarıdan yiyeceklerle almamız gereken önemli bir yağ asididir. Vücutta birçok fonksiyonun yerine getirilmesi için gerekli olan doymamış yağ asitlerine anne karnında ihtiyaç duymaya başlıyoruz. Ve bu ihtiyaç çocukluk, ergenlik, yetişkinlik ve yaşlılık boyunca devam ediyor.
Omega-3 içeriğindeki en bilinen ve sağlık için en önemli yağ asitleri EPA ve DHA’dır. Belirtilen esansiyel Omega-3 yağ asitlerinin eksikliğinde gelişebilecek sorunların başında; yorgunluk, halsizlik, enerji azalması, bağışıklık sisteminin zayıflaması, enfeksiyonlara hassasiyetin artması, kabızlık, eklem ağrıları, konsantrasyon bozukluğu, depresyon, Alzheimer ve Parkinson gibi hastalıklara yatkınlığın artması ve kalp damar sağlığında olumsuzluklar gibi durumlar yer almaktadır.
Omega-3’ün Faydaları
Beden ve zihin sağlımız için hayati derecede önemi olan Omega-3’ün faydalarını bir bir sıralayalım.
Kalp Damar Sağlığı
Gerçekleştirilen pek çok klinik çalışmada, balık yağından gelen Omega-3 yağ asitlerinin;
• Kötü kolesterolün (LDL) düşürülmesi ve iyi kolesterolün (HDL) artırılmasına,
• Trigliserid seviyelerinin düşürülmesine,
• Tansiyonun düşürülmesine,
• Damar sertliği oluşumunun yavaşlatılmasına yardımcı etkileri ile kalp ve damar hastalıkları riskini azaltmaya yardımcı olduğu görülmüştür.
Zihin Sağlığı
Omega-3 esansiyel yağlarından DHA, beynin gri maddesi, retina ve sinirler gibi kilit dokuların yapısının önemli bir kısmını oluşturur. İnsan beyninin kuru ağırlığının yüzde 60’ını Omega-3 ve özellikle DHA oluştuğu için Omega-3 yağ asitleri alınması;
• Konsantrasyon bozukluğu ve dikkat dağınıklığı gibi olumsuzlukların giderilmesine,
• Alzheimer ve demans riskinin azaltılmasına,
• Depresyon gibi nörolojik sorunlarda tedavinin desteklenmesine yardımcı olur.
Kemik ve Eklem Sağlığı
Omega-3 yağ asitlerinin kullanımı;
• Kireçlenme ve romatizmal şikâyeti olanlarda ağrıyı hafifletici etkisi ile ilaç ihtiyacının azaltılmasına,
• Kıkırdağa zarar veren enzimlerin aktivitesinin azaltılmasına yardımcı olur.
Göz Sağlığı
Önemli bir kısmı yağdan oluşan gözde;
• Yaşa bağlı olarak gelişen sarı nokta hasarı,
• Göz tansiyonu (glokom) risklerinin önlenmesinde önemlidir.
İnfertilite (Kısırlık)
Omega-3 yağ asitlerinin kullanımının;
• Erkek infertilitesinde spermatagonezi desteklediği, sperm kalitesini, miktarını ve motilitesini arttırdığı, stresi uzaklaştırmada yardımcı olduğu görülmüştür.
• Kadınlarda ise yumurta miktarını ve kalitesini artırarak üreme ömrünü uzatmaya yardımcı olduğu düşünülmektedir.
