KİRAZ
Neden ihtiyacınız var
Kiraz, vücuttaki yaraların iyileşme sürecini hızlandıran ve eklem ağrılarını azaltan C vitamini ve ürik asit yönünden hayli zengin bir meyve. Ayrıca kas ağrılarını rahatlatmalarıyla bilinen antosiyaninler gibi, bağışıklık sistemini güçlendiren antioksidanlar içeriyor.
Neden organik olmalı
Beslenme uzmanı Bailey’e göre, organik yöntemlerle yetiştirilen besinler, geleneksel yöntemlerle yetiştirilenlere kıyasla daha büyük miktarlarda antioksidan içeriyor. Yapılan araştırmalarla, meyve ve kirazların yüzde 50 oranında daha fazla antioksidan içerdikleri kanıtlandı. Bu da organik kirazların kas yapımı için daha etkili olduğu anlamına geliyor.
