4- Kuşkonmaz
Kanserle savaşan A, C, E vitaminleri ve folat açısından zengin olan kuşkonmazın hücre duvarları kalın oluyor ve bu besinlerin vücut tarafından emilebilmesi zorlaşıyor. Pişirme yöntemi sayesinde bu zorluk aşılıyor ve daha fazla vitamin alma şansımız artıyor.