Sporcu salatası arayanlara özel portakallı hindi salatası.
½ Washington portakalı
2 tatlı kaşığı sızma zeytinyağı
½ paket karışık yeşil salata
60 gr ızgara hindi eti, derisiz
2 adet ince kırmızı soğan dilimi, dörde bölünmüş
Hazırlanışı
1/ Portakalı küçük parçalara ayırıp bir kâsenin içine koyun. Yağ, tuz ve karabiber ekleyip çatalla karıştırın. Bu sırada birkaç tanesini hafifçe ezerek suyunun çıkmasını sağlayın.
2/ Yeşillikleri, hindi ve soğanı ilave edin. Hepsini harmanlayıp servis tabağına aktarın.
1 KİŞİLİK Tamamında: 224 kalori, 11,4 gr yağ (2 gr’ı doymuş), 12 gr karbonhidrat, 52 mg sodyum, 3 gr lif, 19 gr protein
