En ince ayrıntısına kadar büyük bir titizlikle hazırlanan mekanı, dünyanın dört bir yanından getirilen nitelikli kahvelerin mis gibi kokusu sarıyor. Colombia’nin 2014 “Cup of Excellence” ödüllü (Mükemmellik Ödüllü) kahvesinden, Jamaica Blue Mountain’a, Panama Boquete’den Indonesia Sulawesi Toraja’ya, Kenya Karuriri’den Ethiopia Yirgacheffe’e kadar birçok nitelikli kahve, Japanese Syphon’dan V60’a, Chemex’den Nel Drip’e, Cafe Solo’dan Aeropress’e kadar çok değişik demleme çeşitleriyle sunuluyor. Soğuk kahvelerden özellikle kendi yorumlarıyla yaptıkları Espresso Tiramisu, Half&Half, 12 saatte demlenen Cold Drip’in denenmesi tavsiye edilir. Kahvelerin bir kısmı mekan içinde kavruluyor ve kahve severlere kilo ile de satılıyor.
PRIVATE REASON KAPILARINI AÇTI
