İpucu: Kahve değil…
Sabah koşucuları ve sabah egzersizlerinin tutkunları, rutinlerine tutkuyla bağlıdır. Bazıları sabahları egzersizleri için duydukları enerjiyi kahveden sağlamaya bayılırken, bazıları kahve dışındaki seçenekleri ararlar. Yeni bir araştırma ise sabah egzersizleri için kahveye iyi bir alternatif sunuyor: Elma.
Miami Üniversitesi araştırmacıları, sabah egzersizlerinde bilişsel yetenekler ve dayanıklılık açısından, elmanın mı yoksa kafeinli içeceklerin mi daha daha faydalı olduğunu araştırdılar.
Sabah aç karnına egzersiz fizyolojisi laboratuvarına gelen koşuculara, bilişsel yeteneklerinin ölçübebilmesi için elma, koyu kahve ve enerji içeceği seçeneklerinden birisi sunuldu. Bazıları ise hiçbir besin almadılar. Ardından da koşu bandında tükenene kadar koşmaları istendi.
Araştırmanın bulgularına göre, testten önce bir şey yiyenler ya da içenlerde bilişsel yetenekler açısından hiçbir fark gözlemlenmedi. Fakat aç karnına egzersiz yapanların bilişsel yeteneklerinde düşüş meydana geldiği görüldü. Elma ile kahve tüketimi arasında ise doğurduğu sonuçlar açısından hiçbir fark gözlemlenmedi.
Söz konusu bulgular, elmada bulunan kuersetinin (bir çeşit flavonol) dayanıklılığı olumlu etkilediğini ve enerji artışı sağladığını iddia eden daha önceki araştırmayı destekler nitelikteydi.