Çözünür lif ile sağlığınıza sağlık katmak için, mutfağınızda nohuta daha fazla şans vermelisiniz.
Aslında baklagillerin hepsi besleyicidir; ama nohut sınıfın birincisi olabilir. ABD’li beslenme uzmanı Rebecca Scritchfield, büyükçe bir kase haşlanmış nohutun, 18 gram protein ve kas gelişimi için gerekli olan tüm amino asitleri ihtiva ettiğini söylüyor. Diğer bir deyişle, humus kaslarınızı geliştiriyor. Unutmamalısınız ki daha fazla kas, yağ yakımının daha fazla olması gerek.
