4- Tatlı patates + Acı biber
Tatlıya biraz acı karıştırın.
Hindistan’da yapılan bir araştırmada, acı biberde bulunan ve beta karoten adlı antioksidanın emilimini arttıran kapsaisinin vücutta A vitaminine dönüştürülebileceği söyleniyordu.
Fırınlanmış tatlı patatese acı biber ekleyin; üzerine bir miktar limon suyu dökün ve kişniş ile süsleyin.