Somon
Bu balık omega-3 içerimi konusunda bir yıldız diyebiliriz. Omega 3 takviyesi alanında yapılan araştırmalar gösteriyor ki, bu yağ artiritten muzdarip insanlar için bir takım reaksiyonlar oluşturuyor ve eklem iltihabını önlüyor. Aynı çalışmalar, insanlar günlük balık yağı takviyeleri alarak NSAİD uyuşturucuların kullanımını (özellikle Ibuprofen) azaltabileceğini de gösteriyor. Fresh yiyecekler oldukça lezzetli fakat konserveler omage-3 yönünden daha zengin.
