1- Protein
Protein sayesinde, iyileşme için ihtiyaç duyduğunuz aminoasitleri almış olacaksınız. İhtiyaç duyulan protein miktarı ise yaşa, cinsiyete, aktivite seviyesine, boya, kiloya ve sağlık geçmişine göre değişebiliyor. Sporcuların protein ihtiyacı elbette daha fazla oluyor. İyileşme döneminde protein tüketimi açısından izlenebilecek en akıllı strateji ise her öğünde 20-30 gram arası, atıştırmalıklarda ise 10-15 gram arası protein tüketmeye çalışmak.
Proteini yumurta, kırmızı et, balık, fasulyeler, mercimek, tofu, tohumlar ve çerezler gibi birçok kaynaktan elde edebilirsiniz. Aynı zamanda süt ve süt ürünleri de iyi birer protein kaynağıdır. Dahası, protein tozu da ihtiyacını karşılama konusunda yardımcı olabilir.
