9- Kalp sağlığına destek olur
Salatalık içeriğindeki potasyum zenginliği ile kalp dostudur. Çünkü potasyum, beslenmede hayati önemi olan bir mineraldir. Vücuttaki su ve mineral dengesinin korunmasına yardımcı olur. Besinlerin hücre içine taşınması, sinir sistemindeki mesajların iletilmesi, kalp ve kaslar için önemlidir.