Sebze ve meyvelerinizin mutfağınızda daha uzun süre taze kalması için ne yapılabilir?
1- Etilen gazına dikkat
Bazı meyve be sebzeler, kesildikleri zaman etilen adı verilen bir gaz üretirler. Bu gaza karşı duyarlı olan avokado, muz, kivi, mango, nektarin, armut, domates, kavun, erik gibi besinler elma, brokoli, havuç, karpuz ve yeşil yapraklı sebzelerden ayrı muhafaza edilmelidir.
