Hipertansiyonu kökünden çözme zamanı.
Tedavisi ise bir kök bitkisi olan kırmızı pancarda gizli. İngiliz bilim insanlarına göre, pancarda bulunan nitrat tansiyonla savaşmaya yardımcı oluyor. Yapılan araştırmada bir ay boyunca her gün, nitratlı bir bardak pancar suyu içen hipertansiyon hastalarının kan basıncının, nitratsız içenlere kıyasla fark edilir oranda düştüğü gözlendi.
Dahası, endotel fonksiyonları (yani kan damarlarının genişleyip daralma becerisi) yüzde 20 oranında düzeldi. Nitrat sindirildiğinde nitrik oksite dönüşerek, birkaç saat içinde kan basıncını düşürüyor. Suyunu içmeniz şart değil; günde bir veya iki tane pancar yiyerek de aynı faydayı görebilirsiniz.
Not: Kırmızı pancarın sapını atmayın. Soğan ve sarımsakla harika sote olur.
