1 saat sonrası…
Kahvenizi içtiniz ve 1 saat geçti… Tam da şu sırada kendinizi biraz terlemiş, rahatsız ve şaşkın hissediyor olabilirsiniz. Nabzınız da biraz yükselmiş olabilir.
Sıcak içeceklerden kısa sürede yüksek miktarda tüketebilirsiniz. İçeceğin içerisinde bulunan şeker ise olabildiğince hızlı bir şekilde vücut tarafından emilecektir. Eğer aynı miktardaki şekeri pirinç formunda tüketiyor olsaydınız, bu iş bu denli hızlı olmayacaktı. Şekerin bu kadar hızlı ve kolay tüketilebilmesi, şekerli sıcak içeceklere has bir durum.
Kanınızdaki şeker miktarında meydana gelen ani yükseliş ve herkesin bildiği üzere hemen ardından oluşan ani düşüş, pankreastan yüksek miktarda insülin salınmasına yol açıyor.
Kan şekerindeki ani yükseliş ve düşüş ise sağlığınız açısından zararlı olabilir ve vücudunuzda deri altında, karaciğerinizde, bağırsaklarınızda ve pankreasınızda yağlanmaya yol açabilir.
