Pazartesi
Sabah
Bir dilim kepek ekmeği ve bir çay kaşığı fıstık ezmesi. 120 gram tahıllı gevrek yanında 250 gram süt ve 250 gram kiraz türünden meyve.
Atıştırmak için
250 gram az yağlı yoğurt ve bir kavanoz sodyumu düşürülmüş sebze suyu.
Öğlen
250 gram tavuklu noodle çorbası ve dört dilim kepekli bisküvi. Karışık salata ve bir yemek kaşığı rendelenmiş sert peynir.
Beş tane dilimlenmiş zeytin ve iki çay kaşığı zeytinyağı ve sirke.
Atıştırmak için
30 gram badem ve 350 gram kiraz türünden meyve.
Akşam
1 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
1 yemek kaşığı Dijon hardalı
1 çay kaşığı zeytinyağı
Zevke göre tuz ve karabiber
2 adet ince kesilmiş kemiksiz pirzola
60 gram yeşil salata
1 yemek kaşığı az yağlı balsamikli salata sosu
1. Küçük bir kaba akçaağaç şurubunu, hardalı, yağı, tuzu ve karabiberi iyice karıştır.
2. Pirzolaları ve karışımı plastik bir torbaya koyup salla. Böylece pirzolalar sosla kaplanmış olsun.
3. Pirzolaları yapışmayan, orta derecede ısıtılmış bir tavaya yerleştir. Her iki tarafı da üçer dakika pişsin. Pişirmenin son dakikasında arta kalan sosu da pirzolanın üzerine dök.
4. Salataları büyük bir kâseye dizip, pirzolaları da yerleştir.
Tek kişilik servis. 393 kalori, 17 gram yağ (5 gram doymuş yağ), 650 mg sodyum, 23 gram karbonhidrat, 2 gram lif, 42 gram protein içerir.
Atıştırmak için
Düşük yağlı dondurma.
