Fazla kilolarınızdan kurtulamıyor musunuz? Sebebi iştahınızı açan ve metabolizmanınızı yavaşlatan hormonlar olabilir. İşte onlarla savaşmanın çareleri…
07:30 – İyi bir başlangıç
İştah artışına sebep olan ghrelin hormonunun azmasına mani olmak için müsli ve sütü karıştırarak kalsiyum yüklemesi yapın. (Müslinin 100 gramında 110 miligram, sütün 100 gramında 115 miligram kalsiyum bulunuyor.) Kalsiyum açısından zengin bir başlangıç, açlık nöbetlerini dindiriyor ve kötü kolesterol seviyelerini aşağı indirmeye yardımcı oluyor.
10:30 – Bir bardak Matte
Klasik çay molanızı Güney Amerika kökenli bir fincan Yerba Matte çayıyla değiştirin. Zira bu çayın içindeki yüksek krom miktarı kan şekeri seviyelerini dengeliyor. Böylece ne canınız abur cubur çeker ne de enerjiniz bir anda yerlerde sürünür.
12:30 – Çorba vakti
ABD’deki Pennsylvania Eyalet Üniversitesi doktorlarına göre öğle yemeğinde içtiğiniz bir kase çorba, herhangi bir sulu sebze yemeğinden daha uzun süre sindirim sisteminizde kalıyor. Çorba, baş düşmanınız ghrelin hormonunu ezip geçmekte ve açlık krizlerini savmakta diğer yemeklere göre en az iki kat başarılı. Ayrıca D vitamini ve kalsiyum takviyesi de alın. Zira bu takviye yağ seviyelerinizi kontrol altına almanızı ve kilo vermenizi sağlar.
14:00 – Ferahlığı koklayın
West Virginia Wheeling Jesuit Üniversitesi’nden Dr. Bryan Raudenbush “Nanenin doğal kokusu motivasyonu artırıcı dopamin hormonunu tetikler ve canınızın abur cubur çekmesini engeller” diyor. Aynı hissi yaşamak için ofiste üst çekmecenizde her an nane şekeri bulundurun.
15:00 – Karıştırın
Dinmek bilmeyen mide gurultularınızı whey mucizesiyle defedin. Protein karışımı olarak alacağınız whey, sadece glikozun emilimini yavaşlatarak kan şekerinizi stabilize etmekle kalmıyor aynı zamanda girelin ve insülin seviyelerini de düşürerek açlık hissini azaltıyor.
17:00 – Günün kahvesi
Ustaca hazırlanmış bir kafe latte akşam yemeği öncesi açlığınızı azaltacaktır. Toronto Üniversitesi araştırmalarına göre sütteki protein, ghrelini bastırıyor. Dahası ABD’deki Mayo Clinic araştırmaları da tek başına kafeinin kilo vermeye yardımcı olduğunu söylüyor. Ayrıca eğer iş çıkışı antrenman yapacaksanız, aldığınız kafein takviyesi performansınızı artırır.
18:00 – Buğday birası
En iyisi elbette hiç içmemek. Ancak eğer kankalarınız iş çıkışı sizi bara sürüklerse, normal bira yerine ondan daha da fazla maya içeren buğday birası için. Neden? Mayadaki krom kan şekerini dengede tutar.
19:30 – Balığa çıkın
İspanyol bilim insanlarına göre, somon ya da orkinosta bulunan eikosapentaenoik asit (omega-3 yağ asitlerinden biri) iştah kontrolünden sorumlu (tokluk hissini yaratan) leptin hormonunu salgılatıyor.
22:30 – Tek tek vurun
Vücudunuz stres anlarında daha fazla ghrelin üretir. O yüzden bilgisayarın başına geçin. Zira “Call Of Duty” gibi oyunlar stresi azaltıyor ve gece yarısı atıştırmalarının önüne geçerek formunuzu koruyor. Tabii gece yarılarına kadar oynamamak kaydıyla…
