VÜCUDA ETKİSİ
Vücuduna giren alkol her türlü fitness çalışmana zarar verir (belki dans pisti haricinde). Diyetine nasıl zarar verdiği ise burada:
YAVAŞ TOPARLANMA
Sıkı egzersiz, glikojen depolarını (ciğerlerindeki ve kaslarındaki karbonhidrat stokları) boşaltır ve kaslarını onarıma muhtaç hâlde bırakır. Doktor Tavis Piattoly, “Bu noktada sistemini alkolle doldurmak, yenilenme sürecine sekte vurur” diyor. Yapılan bir araştırmaya göre, yüksek seviyede alkol karbonhidratla yer değiştirerek, vücudunu normal süreden yüzde 50 daha yavaş terk ediyor. Bu yüzden içmeye başlamadan önce kas onarıcı bir protein-karbonhidrat karışımı ye veya yudumla (az yağlı çikolatalı süt ya da tam tahıllı krakere sürülmüş fıstık ezmesi gibi).
BESİN ÖĞELERİ VE SU KAYBI
Doktor Brain R. Christie, “Alkol mide duvarını tahriş eder, bu da besin öğelerinin emilme kapasitesini düşürür. Sonuçta birkaç kadeh içtikten sonra miden bozulur” diyor. Durmadan tuvaletinin gelmesinden söz etmiyoruz bile. Yudumladığın ethanolün her gramı 10 ml idrar pompalar (bu, iki birada yaklaşık 300 grama denk gelir). Yüzde iki gibi küçük bir dehidrasyon bile direncini azaltır. Yeri gelmişken söyleyelim, su kaybettiren içeceklerle (bira gibi) su kaybını yerine koyamazsın.
BOZUK UYKU DÜZENİ
Çok içki, uyku düzenini altüst ederek kaslarının yenilenmesini ve performansını etkiler. 93 kadın ve erkek üzerinde yapılan bir araştırmada, alkolün uyku süresini azalttığı ve uyanık olma süresini arttırdığı (özellikle de gecenin ikinci yarısında) bulunmuş. Ayrıca kadınlarda uyku süresi gece boyunca 30 dakikadan fazla azalmış. Piattoly, “Uyku düzeninin bozulması, kasları yapılandıran büyüme hormonunun üretimini yüzde 70 azaltır” diyor.
YAĞLANMA
Sarhoş olmaya başladığında, vücudun bir yandan fazladan aldığın kalorilerle ilgilenirken, diğer yandan alkolü yağ ve karbonhidratlarla birlikte metabolize etmeye çalışır. Alkol, amino asitleri parçalar ve onları tıpkı yağ gibi depolar. Piattoly, “Bu işlem, bazı nedenlerle en çok bacaklarda ve kalçada kendini gösterir. Aşırı alkol tüketimi bu bölgelerdeki kasları yumuşatır” diyor. Ayrıca gövdende (özellikle de bel bölgende) daha fazla yağ depolanmasını destekleyen kortizol (bir tür stres hormonu) seviyesi de artar.
