12- Kaju
Kaju içerisinde bol miktarda bulunan çinko, stresin azaltılması konusunda kritik rol oynar. Nutrition and Metabolic Insights’a göre, endişe ve konsantrasyon sorunları ile mücadele eden insanlara çinko takviyesi yapıldığında, 8 hafta sonunda hastaların yaşadıkları sıkıntılarda %31 oranında azalmalar gözlemlenmiş. Bunun muhtemel sebebi ise, çinkonun ruh halini belirleyen sinir kimyasallarına olan etkisi. Kajudan hoşlanmıyorsan, çinko kaynağı olarak tavuk, biftek, midye ya da yoğurdu deneyebilirsin. Fakat kajunun protein ve omega-3 açısından da oldukça zengin olduğunu unutmamalısın.
