3- Yulaf ezmesi
MIT tarafından yürütülen bir araştırmanın sonuçlarına göre karbonhidratlar beynin serotonin salgılamasını sağlıyor ve antidepresan etkisi dahi gösterebiliyor. Fakat daha kompleks karbonhidratlara yönelmekte fayda var. Stres, kan şekerinin yükselmesine neden olabildiği için, yulaf gibi kompleks karbonhidratlar kullanarak bu durumu kontrol altına alabilirsiniz.