07.30
Demir Zırhlı Kalp
Kurşundan daha hızlı koşmak istiyorsanız, yüksek kalibreli bir kalbe ihtiyacınız var. Beslenme uzmanı Ruth Taylor, “Meyve, sebze ve tahıllardan aldığınız lif miktarınızı yükselterek, kalp hastalıklarına davetiye çıkaran risk faktörlerini, tansiyonu ve kolesterolü düşürebilirsiniz” diyor. Özellikle yulaf harika çünkü LDL (kötü) kolesterolü önemli ölçüde düşüren beta glukan içeriyor. American Journal of Clinical Nutrition dergisinde yer alan bir araştırmaya göre, günde iki porsiyon yulaf yiyerek, sadece dört haftada kötü kolesterolü yüzde 5,5 oranında düşürebiliyoruz.
Ne Yemeli? Müsli:
Yarım kase az yağlı yoğurt, yarım bardak yabanmersini suyu, iki yemek kaşığı kuru kızılcık, Ayçiçek çekirdeği, buğday rüşeymi ve altı yemek kaşığı yulaf ezmesini karıştırın. Biraz balla tatlandırın.
