Hypertension dergisinin yayımladığı bir makaleye göre, az yağlı süt ürünlerinin yüksek kan basıncı riskini azalttığı gözlemlenmiş.
Geçmiş araştırmalar gösteriyor ki, kalsiyum içeren bu ürünler damarları rahatlatıyor ve daralmasını engelliyor. Çalışmanın yazarı Doktor Lu Wang, kan basıncının kontrol altında tutulması için bunun önemli olduğunu söylüyor. Bir günlük miktar: 225 ml tam yağlı süt, 42 gram yarım yağlı peynir, bir kap yoğurt veya süzme peynir.
SÜT ÜRÜNLERİNİN GİZLİ ROLÜ
