S1 Kalorisi fark etmeksizin tüm karbonhidratlar kilo aldırır.
A: MİT
B: GERÇEK
A Ekmek kimseyi öldürmez. Bunu örneklemek için sağlık araştırmacıları endüstrileşmemiş Asya toplumlarını işaret ediyor. Zira yüksek karbonhidratlı beslenmelerine rağmen gayet zayıflardı. Suçlu karbonhidrattan ziyade sedanter modern yaşam tarzlarımız olabilir.
S2 Aşağıdakilerin hangisi hiç karbonhidrat içermez?
A: Zeytinyağı
B: Kereviz
C: Tam Yağlı Süt
A Çoğu durumda yağ, saf yağdan ibarettir. Kerevizin her bir sapında sadece 2 g, sütün 200 gramındaysa 10 g karbonhidrat bulunur. Birçok besin düşük miktarda da olsa karbonhidrat içerir. Bu yüzden ambalajında “sıfır karbonhidrat” yazan atıştırmalık, Christopher Nolan filmlerinden daha karışık işlemlerden geçmiştir.
