3- Elma çekirdeği
Elma çekirdeğinde siyanür adlı zehir bulunuyor. Daha spesifik olarak bakacak olursak, elma çekirdeğinde amigdalin bulunuyor ve amigdalin sindirim enzimleri ile karşılaştığında siyanür salımına başlıyor. Elma çekirdeğinin dışındaki sert kabuklu yapı genellikle bu durumun gerçekleşmesini önlüyor; fakat çiğnenerek yenildiği taktirde sıkıntı yaratabiliyor. 200 elma çekirdeğini iyi çiğneyerek tükettiğinde, ölümcül siyanür dozu alınmış oluyor.
