Hafif ve sağlıklı, üstelik tatlı ihtiyacınızı da karşılayacak bir tarifle karşınızdayız.
İhtiyacınız olanlar:
• 2 çorba kaşığı yarım yağlı ricotta peyniri
• 2 dilim tam tahıllı ekmek
• 1 tatlı kaşığı bal
• ½ tatlı kaşığı toz tarçın
• ½ çorba kaşığı badem, doğranmış
• 1 adet yumurta
• 1 çorba kaşığı yüzde 1 yağlı süt
Hazırlanışı:
Peyniri ekmeklerin üzerine sürün. Üzerine bal ve tarçın serpiştirdikten sonra bademleri yerleştirin. Sonra tost makinesine koyacakmışsınız gibi ekmekleri birbirine yapıştırın. Bu arada bir kâsede yumurta, süt ve yarım tatlı kaşığı tarçını karıştırın. Ardından ekmeklerin dış yüzlerini bu karışıma bula ve yapışmayan bir tavada ekmeklerin yüzü kızarıncaya ve peynir eriyinceye kadar pişirin. Eğer isterseniz yanına çeşitli dağ meyveleri koyarak servis edebilirsiniz.
Servis başına: 340 kalori, 14 gr yağ (2 gramı doymuş), 41 gr karbonhidrat, 390 mg sodyum, 8 gr lif ve 17 gr protein.
