NİSAN: SÜT ÜRÜNLERİ
Az yağlı süt ürünleri zayıf bir bedenin belkemiğidir!
Nasıl tüketilmeli?
Büyük bir bardak antioksidan bakımından zengin yeşil çayı, yarım fincan kaynatılmış yağsız süte ekle.
Caffe Latte’ye sağlıklı bir alternatif olacağından emin olabilirsin. Çabuk, enerji verici ve az kalorili bir kahvaltı için bir avuç rendelenmiş az yağlı peyniri yumurtanın beyaz kısmıyla yapılmış omlete serp. Yağsız bir yemek için gelecek sefer ton veya tavuk salatası yaptığında mayonez yerine yağsız yoğurt kullan.
Canın tatlı mı çekti?
Biraz yağsız yoğurdu dondur. Sonra isteğine göre sos ekle. Kıyılmış badem; taze meyve veya az kalorili mısır gevreği.
Portakal ve böğürtlenli parfe
İhtiyacın olanlar:
• 4 çorba kaşığı dilimlenmiş portakal
• 8 çorba kaşığı taze yaban mersini ve ahududu
• 175 gr yağsız yoğurt
• 90 gr light müsli
• 1 yemek kaşığı bal
Hazırlanışı:
Küçük bir kapta portakal ve böğürtlenleri karıştır. Büyük bir parça yoğurdu parfe bardağına koy. Üzerine meyve karışımının çeyreğini ekle ve müsli serp. Bunu üç kez tekrarla. En üste bal koy.
Servis başına: 326 kalori, 2 gr yağ (0 gr’ı doymuş), 62 gr karbonhidrat, 5 gr lif, 138 mg sodyum, 18 gr protein.
Tatlıya düşkün müsün?
Tatlıya düşkünlük her zaman kötü bir şey değildir. Bir zamanlar iştahımız doğanın tatlıları için kabarıktı: Yaban mersini, armut, turuçgiller. Meyvenin vitamin, mineral ve lifle dolu olması bir tesadüf değil. Bugünlerde çok fazla tatlı seçeneğimiz var ama daha fazla meyve yiyoruz. Bu da tatlı yeme isteğimizi biraz olsun bastırıyor.
