MART: MUZ
Yediden yetmişe herkesin severek tükettiği belki de tek meyve olan muz, tartışılmaz lezzetinin yanı sıra sağlık için de çok faydalıdır.
– Tam bir kalp dostudur. Kalbin düzenli çalışması, kalp damar rahatsızlıklarının engellenmesi açısından önemi büyüktür.
– Mide ve bağırsak sağlığını korur.
– Bağışıklık sistemini güçlendirir.
– Sağlıklı büyüme ve gelişme için gereklidir.
– Kas kramplarını engellemeye yardımcı olur.
– Beden ve zihin yorgunluğunu giderir.
– Stresi azaltır.
– Tansiyonu düşürür.
– Mutluluk verir.
Nasıl kullanılmalı:
Bademli ve muzlu bir smoothie hazırlamayı dene.
İhtiyacın olanlar:
– İki adet olgun muz
– 1/3 fincan yağsız yoğurt
– yarım fincan yulaf ezmesi
– 1/3 fincan badem içini rondoda çekip daha sonra iki fincan dolusu buz ekleyerek son kez çek; soğuk olarak iç.
Mango ve muz ikilisini kullanarak çok pratik bir salata hazırlamak mümkün.
– İki adet dilimlenmiş muz ve iki adet soyulup dilimlenmiş taze mangoyu, iki adet limonun suyu ile karıştır ve servis et. Hem lezzetli, hem hazırlaması kolay, hem de çok besleyici…
Diyet yapıyorsun ve canın tatlı çekti.
-Bir adet muzu dilimleyip, üzerine bir tatlı kaşığı süzme doğal bal ve biraz tarçın ekle. Yanında bir bardak yağsız süt içebilirsin. Tatlı krizini uzun süre geçiştirmek için en hafif yol.
Cevizli Muzlu Ekmek
İhtiyacın olanlar:
• 250 gr un
• ½ tatlı kaşığı kabartma tozu
• 85 gr bitkisel sıvı yağ
• 150 gr esmer şeker
• 2 adet olgun muz
• 100 gr süzme yoğurt
• 2 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı Hindistan cevizi
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 50 gr ceviz içi, elle parçalara ayrılmış
Hazırlanışı:
Bir kaba un ve kabartma tozunu koyup birbirine iyice karışmasını sağla. Ayrı bir kapta şeker ile yumurtaları iyice çırp. Üzerine yoğurt, yağ ve rondoda çekilmiş muzları ekleyip güzelce karıştır. Sonra un ve kabartma tozunu da bu karışıma ilave edip güzelce çırp. <
En son ceviz, tarçın ve Hindistan cevizini ekle ve son bir kez karıştır.
Kek kalıbına yağlı kâğıt yerleştir ve üzerine hamuru dökerek önceden 150 derecede ısıttığın fırına atıp yaklaşık bir saat kadar pişir. Tercihe bağlı olarak üzerine kakao veya pudra şekeri serperek servis edebilirsin.
