Araştırmanın katılımcılarına ya 15 dakika boyunca oturmaları ya da dolanmaları söyleniyor. Bu sürecin ardından, kendilerine ne kadar şeker yemek istedikleri soruluyor. Ayaklarının üzerinde olan katılımcılar, oturup kalanlara kıyasla çok daha az şeker istiyorlar. Yürüyenler aynı zamanda yola çıkmadan önceye kıyasla, yürüyüş sonrasında daha az tatlı arzusu duyuyorlar.
Araştırmanın katılımcılarının hepsi kilolu insanlardan seçilmiş. Fakat 2009’da gerçekleştirilen benzer bir araştırma, aynı sonuçların normal kilolardaki insanlar için de geçerli olduğunu gösteriyor.