Yediğiniz miktarlarda değişiklik olmayacak. Korkmayın, sizi aç bırakacak değiliz.
Akşam yemeğinizi hem daha besleyici hale getirmek hem de 100 kalori kar etmek ister misiniz? Tufts Üniversitesi’nde yapılan yeni bir araştırmaya göre, tek yapmanız gereken, işlenmiş hububat yerine tam taneli besinlere yönelmek.
Araştırmada, 81 katılımcı iki gruba ayrıldı. İlk gruba tam tanecikli besinler ve bol lif ile dolu bir beslenme planı uygulanırken, ikinci grup çoğunlukla işlenmiş hububat ile beslendi ve aldıkları lif miktarı da ilk grubun yarısı kadardı.
6 haftanın sonunda, tam taneli hububat ile beslenen insanların günde 100 kalori kara geçtikleri, söz konusu kalori miktarının ise 30 dakikalık yürüyüş ile denk olduğu anlaşıldı.
Bu oyuncu değişikliğinden ne anlayabilirsiniz? Örneğin, pilavınızı beyaz pirinçle seviyorsanız, kahverengi pirinç tercih edeceksiniz. Bu sayede hem daha az kalori alacak, hem sindiriminizi destekleyecek hem de metabolizmanızı hızlandıracaksınız.
Denemeye değer mi? Kesinlikle öyle.
