6- Kontrastı yakalayın
Bembeyaz tabağınızı beyaz soslu makarna ile doldurursanız, daha fazla yersiniz. Journal of Consumer’da yayımlan bir araştırmada, yemeğin rengi ile tabağının rengi kontrast oluşturursa, porsiyon kontrolünü daha iyi yapabiliyorsunuz. International Journal of Obesity’de yayımlanan bir diğer araştırmada ise, öğünlerini kenarları mavi renkli tabaklardan yiyen kişilerde, tabaktaki porsiyonun daha büyük olduğu algısının oluştuğu belirtiliyor.
