KÜFLÜ PEYNİR, İNCİR VE HARDAL OTLU TOST
MALZEMELER:
6 ahududu
1 çay kaşığı beyaz şarap sirkesi
2 ince dilim ekşi maya ekmek, hafif kızarmış
60 g küflü peynir, dilimlenmiş
1 yemek kaşığı hardal otu, ince doğranmış
2 incir, dörde bölünmüş
Küçük bir kâsede ahududuları ezin. Sirke, tuz ve karabiberle karıştırın. Karışımı ekmeğin üzerine sürün. Peyniri, hardal otunu ve incirleri ilave edin. 2 kişiliktir.
470 kalori, 21 g protein, 58 g karbonhidrat (5 g lif), 18 g yağ
Editörün Notu: Önyargılarınıza ters köşe yaptıracak incirli küflü peynir tostunu deneyin. Küflere takılmayın. Sağlığınıza faydası bile var
