Vejetaryen olmak kilo vermemi kolaylaştırır mı?
Uzman Aylin Yılmaz
Buradaönemli olan birçok besin yelpazesinden yararlanmaya çalışmaktır. Örneğin sadece tahıl ağırlıklı yemekler yendiği zaman, fark etmeden kilo alımı başlar. Proteinin bitkisel besinler ve yumurtadan karşılanması da önemli yoksa demir alımı düşer ve metabolizma negatif etkilenir. Vejetaryen veya değil, sağlıklı bir diyetin kolesterol açısından düşük doymuş yağ, meyve, sebze, tam tahıl ve yağsız proteinler İçermesi gerekir. Kısacası hayvansal gıdaları hayatınızdan çıkarmak, sağlıklı beslenmeye başladığınız veya kilo vereceğiniz anlamına gelmez.Önemli olan vejetaryen olunca da bilinçli ve düzenli beslenmektir.
