Vejetaryenler için günlük protein ihtiyacını karşılayabilecek en etkili besinler:
1- Kinoa
Tahıl grubundan protein profili en iyi olan kinoa; kasların büyümesi, gelişmesi ve tamiri için ihtiyaç duyduğu 10 temel amino asidin hepsini içeren benzersiz bir tohumdur. Pişmiş bir su bardağında ortalama 13 gram protein barındırıyor. Standart ölçülerle konuşursak; 100 gramında 4,4 gram protein bulunuyor. Bu kinoanın teknik olarak benzersiz bir tohum olduğunu kanıtlıyor.
