Hızlı yemek
Yemeği bırakmayacaksınız; sadece daha yavaş yiyeceksiniz. Bu şekilde öğünlerinize lezzet katacaksınız. Vücudunuza biraz zaman tanıdığınız zaman, doyduktan sonra ağzınıza giren fazla lokmalardan da kurtulmuş olacaksınız.
Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism’de yayımlanan bir araştırmadan söz edelim. Bu araştırmada, 17 sağlıklı erkek yarım kilo dondurma yediler.
Kimisi yarım saat içinde kimisi de 5 dakika içerisinde dondurmalarını mideye indirdi. Araştırmanın yazarı Dr. Alexander Kokkinos, beyninize yemeyi durdurmasını söyleyerek doymanızı sağlayan PYY ve GLP-1 hormonlarının seviyelerinin, dondurmalarını 30 dakikada yiyen erkeklerde daha yüksek olduğunun belirlendiğini söylüyor.
Tabii gerçek hayatta olsaydı, dondurmayı 5 dakika silip süpürenler bir diğer yarım kiloya koşarlardı.
Düzeltin: Vücudunuz size bir şeyler söylemeye çalışıyor. Öyleyse ona şans verin. Yavaşlayın ve yediklerinizin tadını çıkarın. Gazetenizi, telefonunuzu ya da televizyonunuzu boş verin.
The Yoga Body Diet’teki numarayı uygulayın: 5’e kadar sayarken nefes alın, nefes verin ve yavaşça 5’e kadar sayın. Yemeye başlamadan önce 3-5 kez bunu yapın.
2009 yılında Journal of the American Dietetic Association’da yayımlanan bir çalışmada, yoganın daha aklı başında yemek yemeye yardımcı olduğu ve zaman içerisinde kiloda azalma meydana getirdiği belirtiliyordu.
Öğün atlamak ve atıştırmamak
Yemek yememek, vücudunuzun iştahınızı kontrol etme yeteneğine zarar verebilir. Aynı zamanda iradenizi de baltalar ki bu daha da zararlıdır.
Kendinizi düzenlemeniz, bir beyin aktivitesidir ve beyniniz de glikozla çalışır.
Eğer kahvaltı yapmaz ya da sağlıklı atıştırmalıklardan uzak durursanız, beyniniz kışkırtıcı yiyeceklere karşı dur diyebilecek enerjiden yoksun kalır.
Gün içerisinde düzgün beslenmemek, geceleri oburlaşmanıza neden olur. Açlıktan kıvranan beyniniz, işlerin yolunda gidebilmesi ve beslenmenizi dengede tutabilmek için ihtiyacı olan yakıttan mahrum kalır.
Düzeltin: Bu kolay bir iş. 3 öğününüze 500’er kalori ayırın; günde 2 kez 100-200 kalori arası atıştırmalık tüketin.
Kilo vermeye çalışan çoğu erkek günde en az 1800-2200 kalori almalıdır. Bu konuda zihniyetinizi biraz değiştirmeniz gerekecek. Kendinizi sınırlandıracağınızı değil, yeni bir düzeni benimseyeceğinizi düşünün. Kendinizi kısıtladığınızı düşünmek, daha fazla yemenize yol açacaktır.
