YER LAHANASI
Salatasından dolmasına, internet farklı yer lahanası (alabaş) tarifleriyle dolu. Yüksek lif içeriği sayesinde, yağ alımıyla beraber vücutta artan kalori miktarını azaltmaya yarıyor. Potasyum bakımından da zengin olması, etkili bir diüretik (idrar söktürücü) besin özelliği kazandırıyor. Beslenme uzmanı Toriblo-Mateas’a göre bu, vücutta daha az su tutulması ve kasların etrafında daha az yağ depolanması demek.
